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有记 |
汤
是我国食药文化的体现
正值春季气候多变
多煲些养生汤
无疑是健康饮食的好选择
春日里喝汤
不仅能祛除体内湿气
抵御干燥、护肤美容…
可以说好处非常多
但从体质来说
喝汤要因人而异
不同体质的人
具体应该喝什么汤呢？
平和体质
表现：身体强壮、精力充沛
春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物
建议：喝茯苓山药莲子汤品，健脾祛湿
煲汤食材：煲汤可以多选用脊骨、瘦肉等食物
气虚体质
表现：少气、容易疲倦，难以入睡或睡眠质量欠佳
此类人在选择食材时，既要富含营养，又不要过于滋腻
建议：喝莲子人参蛹虫草汤品，养心
煲汤食材：可选择鸡肉、排骨等食物
阳虚体质
表现：手脚冰凉、怕冷
春季属阳气上升时节，此时可适当到户外活动
建议：喝黄精桑葚益智仁汤，平补肝肾，滋补强壮
煲汤食材：可选择羊肉、鸡肉、猪肚、核桃、板栗等食物
湿热体质
表现：口舌易生疮、烦躁易怒
应少吃辛辣燥烈、大热大补之品，如狗肉、羊肉等
建议：喝菊苣蒲公英蛹虫草汤品，清热，健胃消食
煲汤食材：可选择脊骨、绿豆、冬瓜、莲藕等食物
痰湿体质
表现：痰多、腹部肥胖，春困明显
选择汤品不宜过于滋腻，清淡为宜
建议：喝玉竹蛹虫草五指毛桃汤品，润肺止咳
煲汤食材：可选择鸡肉、排骨、萝卜、海带等食物
除了喝汤日常的情绪调节也很重要快对照自己的体质去煲一碗属于自己的春季养生汤吧
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